"Quando ovos verdes lhe apetecer
(Para esclarecer o que quero dizer,
Não é verde da cor que faz arte
Mas verde como os homens de Marte),
Deve na frigideira e na mente também
Apenas querer o que sabe bem.
Descartar de vez o que não rende,
Como o colete de um duende.
Tinta verde só o vai por doente,
Graças a um puré de dólar potente.
Abacate é para desperdiçar:
Em ovos mexidos é difícil de provar.
O chá verde - muito moderno -
Seria um tremendo inferno.
Ao alho-francês e alface falta o poder:
Quando cozidos a cor irão perder.
Ervilhas e pimentos lá cor têm,
Mas não a entregam a ninguém.
Os brócolos quase que acertam em cheio,
Excepto que overde é um pouco feio;
Aipo, quiabo, curgete, couve
Na matiz e sabor pouco aprouve.
Das coisas verdes que testamos
O manjericão apenas aprovámos.
Aos ovos mexidos adicione pesto,
Mexa bem, e então, ei-lo manifesto!
Ovos verdes. Tempere. Sirva com presunto.
(Não preparar para gente chamada Maranbuto.)
Diário dia a dia para uma vida sadia, libertária, solidária! Blog dedicado a toda a gente que respeita a natureza - pessoas, animais e vegetais, apaixonada por gastronomía, cozinha. Aqui coloco receitas, falo de Seres Humanos Bons, plantas, flores, animais e transmito as minhas vivências nas andanças de ao meter as mãos na terra, devemos sempre ter presente que ela nos é emprestada e a devemos deixar melhor que a recebemos!
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domingo, abril 01, 2018
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